大厨教他们炖鸡腿不放一滴水出锅后神气俏丽味道香收藏了!

休闲零食 时间:2019-09-23 04:44:52

  起源,把鸡腿洗濯爽利,然后用筷子正在鸡腿上扎几个洞(划几刀也行),放入盆里。倒入生抽、老抽、蚝油、盐、少少白糖。可爱麻辣味的,能够加一勺郫县豆瓣酱和花椒。然后直接动手抓匀称,众揉捏一忽儿,静置半个小时,目的是让鸡腿腌制入味。这一步很症结,必定要揉捏霎时,然后静置腌少顷。

  接着,洋葱洗涤利落,切成细丝;生姜也切丝,葱白斜切成段,放入电饭锅底部,平均铺平。然后放入上面腌制好鸡腿,盆里残存的汤汁也倒进去,接着鸡腿上面盖上一些青葱即可。(翠绿换成香菜味更好)

  大厨教他炖鸡腿,用这个手腕,不必要放一滴水,要紧是欺诳洋葱本身的汁水,能增鲜提香,出锅后不只神气俊秀,滋味也很好吃,非常的鲜美,肉质也很软烂,老人和幼孩也能吃。

  比来猪肉涨价很厉害,许众人都直呼吃不起了。原本咱们可能吃点其大家的肉,比如谈鸡腿。鸡腿很多人都爱吃,况且做法有许多,煮的、炖的、焖的、卤的等等,滋味都很不错。然而鸡腿的肉比力厚,于是不太好入味,容易皮香肉不香。

  下面大厨教大家一个好手腕,炖鸡腿,不放一滴水,也不必啤酒,出锅后鸡腿的外情大度滋味香,场面又好吃,况且不需要多么好的厨艺功底,外行也能做的很好吃。

  配料:奇怪的鸡腿,洋葱,生姜、大葱。大家炖的8个鸡腿,用了一扫数洋葱,出锅后再有不少汤汁。大家能够参考这个用量比例,强健驾驭。

  末了,按下电饭锅开关,等到主动跳闸后,联贯焖5分钟,就能够开吃了。打开锅盖都能闻到香味,味道异常好吃,并且很入味。

  这个炖鸡腿的做法原来很简单,还不需要占用太多期间,不迟误做其全部人的菜品。做好后还能保温,随时随取,不怕放凉。热爱吃鸡腿的,恐怕保藏了,有空在家就能做。心爱本文,迎接分享,感谢!

版权声明:以上文章中所选用的图片及文字来源于网络以及用户投稿,由于未联系到知识产权人或未发现有关知识产权的登记,如有知识产权人并不愿意我们使用,如果有侵权请立即联系,我们立即下架或删除。

热门文章